Moi j'avais également du sapin et du pin, je le faisais sécher avant de leur donner. Je le coupais, je le passais au four plusieurs fois pendant 30mn à 1h voir plus. Cela accélérai le séchage, de plus, cela détruit tous les insectes, bactéries et microbes qui pouvaient y être.
Si tu as la possibilité de bien le faire sécher (naturellement ou au four), tu peux leur mettre après l'avoir passé au four pour détruire les bactéries, sinon, ne t'embête pas avec. Le noisetier est très bien aussi, et il y en a partout, ou du pommier, ou du saule.