J'ai acheté un germoir il y a une semaine. J'ai fait deux tentatives pour faire germer des graines. La première fois elles avaient moisies donc poubelle. Mon germoir a trois trois petits étages. Sur la notice ils disent de mettre les graines, de mettre l'eau en haut, qui coule sur tous les étages avec les graines et qui finit dans un bac de récupération. Ensuite il faut laisser les graines comme ça une journée et changer l'eau une fois par jour jusqu'à ce que les graines germent. L'ennui c'est que là, pour ma deuxième tentative, quand j'ouvre les étages ça sent le pourri. Je sens que les graines vont moisir même si elles ne sont pas encore germées... Comment dois-je faire avec ce germoir ?

Si tes graines sont rances, elle ne germeront pas et tu ne devrais pas les donner à manger à tes perruches car elles ne sont plus bonnes. Des petites graines comme celles des mélanges devraient germer très vite et tremper très peu. As-tu quelque chose d'autres que tu pourrais essayer de faire germer juste pour voir si c'est les graines qui ne sont pas bonnes? Réfère-toi au début du post-it, essaie du blé kamut, épautre ou quelque chose comme ça. Ça se trouve facilement dans les magasins d'aliments naturels. Des petites graines comme celles des mélanges doivent tremper de 2 à 4 heures et devrais germer dans les 8 heures qui suivent ou moins.

Je vais tester autre chose parce que quelques unes germent mais c'est loin d'être le cas pour toutes les autres ... Donc en fait dans un germoir, on doit laisser circuler l'eau une fois (la faire tomber au fond du bac quoi), laisser comme ça une journée et après enlever l'eau et laisser sécher ?

j'ai un germoir 3 étages et j'essaye depuis 2 semaines mais pas moyen de faire germer.
En fait ca germe au bout de 3 jours et c'est déja moisit. Martine disait que normalement ça germé au bout d'une journée. Moi au bout d'une journée j'ai rien du tout et ça a déja une odeur bizarre.
Qui a un germoir et peut m'expliquer la technique?

Merci pour vos réponses

Ç'a dû être mentionné plus haut, mais récapitulons.

Les 2 premiers jours, tu les fais tremper à l'ombre en changeant l'eau 2 fois par jour. Après, tu les humectes et tu rince tout ça 2-3 trois fois par jour. Quand tu vois les petites pousses, c'est prêt.

Si ça ne fonctionne pas dans le germoir, tu les fais simplement germer dans un pot Masson avec un bas de nylon à la place du couvercle.

ok mais y'a t-il une odeur?

toi tu les fait dans un germoir aussi?

Non je n'en ai pas. Je sais pas quelle odeur est sensée s'en dégager, mais tu peux demander aux autres.

d'accord merci.
En fait j'ai lu il y a quelques temps le post germination et il y en qui en parlait aussi.
Ca sent un peu le yaourt nature.

j'espére que les membres ayant le méme genre de germoir pourront me reseigner sur leur façon de faire.
Sinon je vais tester ta maniére de faire et je t'en remercie encore

Martine,
si l eau de rincage sort directement du robinet est ce que ca va "tuer" les graines?
moi j essaye avec le mélange de graine a perruche.(en ce moment)
donc si j ai bien compris,
un peu de graines dans un plat de plastique,
on met de l eau,
on rince au moins 2 fois,durant le trempage (est ce que je dois rincer jusqu a ce l eau soit claire a chaque fois?)
quand le trempage est fini,on rince bien puis on laisse reposer dans le noir pour que ca germe. (est ce que ca commence a germer quand c est encore dans l eau?)

(comment on sait quand ca a assez trempé?)
(y a des graines qui flottent est ce que c est normal?)

tu peux utiliser l'eau du robinet sans problème, elle ne tuera pas les graines ( avec tous les pesticides que nos plantes cultivées et nos céréales se prennent sur la tête, un peu de chlore ne devrait pas leur faire trop de mal )
N'oublie pas de couvrir les graines aprés trempage avec un linge humide.

ok oui c est vrai,j avais oublié ce détail,le linge humide.
merci Jerome

A quel stade de germination peux ont leur donner ? Aussitôt qu'on voie une petite pointe blanche ou quand la germe sort quand même un peu ??

Moi j'ai seulement rincer 2 fois la première journée et placer dans du papier essuie-tout imbibée d'eau et remis de l'eau la 2 journée et sa germe !!!

tu es chanceuse bibitte,moi rien du tout!!
j ai essayé avec le mélange de graine a perruche.
ca fait presque 24 heures et rien n a germé,meme pas 1
je crois que mes graines ne sont pas bonne.
je réessayerai avec autre chose!

mais je voulais savoir,vu que mes graines n ont pas germés,
est ce que je peux les donner pareil a manger a mes perruches ou je devrais les jetter?

j'avoue que j'ai essayé aussi avec un melange de graine tout neuf dans un sachet fraicheur bien hermetique!
et ca n'a rien donné! a mon avis je suis pas douée je vais essayer d'acheter un germoir ca sera plus simple!

je pense que le truc c'est de les laisser trempés toute une journée et changer l'eau au moins 2 fois par jours pour faire ramollir ...

bibitte,tu as réussis de cette facon toi avec le mélange de graine a perruche?

lola et lulu,moi je suis a montreal au québec,et j en ai jamais vu et j ai pas la moindre d ou je pourrais trouver ca.(un germoir)

toutes les graines ne germent pas à la même vitesse. J'ai remarqué que le millet par exemple germait moins vite que le blé où l'avoine. Si vous voulez de la germination "express" il faut acheter du blé seul, ils en vendent en sachet dans les boutiques bio ou plus communement dans certianes boutiques d'alimentation animal. Pour le blé une journée de trempage plus une nuit de repos sous un linge et hop, il est prés.
Par contre ton melange Emi, tu peux le donner aux perruches même si tu as l'impression que rien ne s'est passé, le processus de germination est bien enclanché et les graines tendres sont aussi appreciées.(quoique apres réflexion, 24 h c'est quand même long)
perso, je ne fait pas germer de melange car le lin qu'il y a dedans en gonflant devient visqueux et inmangeable, il faut aussi faire attention s'il y a des estrudés ( je ne sais plus si cela s'écrit comme cela) se sont de petits granulés qui vont se désagréger et moisir rapidement au contact de l'eau donc méfiance.
Je ne fais germer que du blé et des grappes de millet, c'est plus simple

ok merci Jerome
jirai acheter d autres sortes de grains et de graines pour faire d autres tentaves.

les graines que j ai tenté de faire germer ne sentent pas mauvais et ne sont pas gluante,bref comme si elles n avaient pas séjourné dans l eau.
pourtant je les ai fait tremper 4 heures et j ai bien rincé 2 fois puis nettoyé jusqua ce que l eau soit claire et propre.

je me suis peut etre mélangée dans les informations que j ai lu,mais il me semble avoir lu que les graines qui ont séjourné dans l eau sans avoir germé sont moins nutritive.
est ce que je me mélange dans ce que j ai lu??

Elles ne sont pas moins bonnes, dés qu'elles restent quelques heures dans l'eau, le processus de germination s'enclanche. Dés cet instant elles deviennent plus nutritives sauf si tu interromps le processus en laissant à nouveau sécher les graines, là tu risques même de les tuer et les rendre donc impropres à la consommation. A l'inverse, si tu laisses le germe se dévellopper de trop ou la pousse apparaitre, là elles seront moins nutritives.

hoo ok
je vais les jetter alors parce que vu que ca ne germaient pas je les ai laissé sècher.
merci

Pour ceux qui se demandent à quel stade donner les graines, la réponse est simple : tous!

En fait qu'est ce que la germination des graines? C'est simple, c'est le processus par lequel une graine pousse pour devenir une plante. Une graine c'est comme un oeuf, c'est un concentré d'éléments vitaux qui ne demande qu'a évoluer. Quand on sèche les graines (pour en faire un mélange de graines pour oiseaux par exemple), on stop l'évolution normale de la graine, et on met son pouvoir d'évolution en "stand by"

Puisqu'on a retiré l'eau pour stopper le processus, il suffit d'en remettre pour le redémarrer; C'est pour ça que le temps de trempage est très important, c'est le trempage qui va réveiller la graine et réactiver les éléments vitaux (vitamines, nutriments, minéraux...) Une fois réhydratée, la graine devient un vrai concentré de bienfaits, donc les graines peuvent être servies directement après trempage

Par la suite, tous ces éléments nutritifs vont être consommés au fur et a mesure que la pousse va apparaitre, c'est pourquoi le meilleur moment pour donner des germinations c'est quand la pousse est juste apparente. c'est à se moment que la graine libère le maximum de son potentiel

et encore ensuite, plus la pousse grandit, moins la quantité de nutriments dans la graine est grande, car la pousse "mange" les nutriments pour grandir. du coup c'est la pousse qui devient intéressante, c'est pourquoi vous pouvez encore et toujours les servir a vos oiseaux, mais généralement les petits oiseaux en sont moins friands.

Donc, secret pour réussir vos germinations : bien laisser tremper, bien RINCER, RINCER, RINCER, et ne faire germer qu'un type de graine à la fois si on à de la difficulté au départ.

Moi j'ai aussi un germoir à trois étage, voici comment je procède:

Jour 1: je remplis le bac à moitié de graines (moi j'utilise un mélange que je fais moi même), et je recouvre d'eau et je ferme le germoir. je laisse tremper une journée . Le soir venu je RINCE, RINCE et RE-RINCE, puis je repartis les graines dans les étages. j'ai des oiseaux de toutes les grosseurs donc petites graines (qui germent plus vite) en haut, grosses graines en bas.

Jour 2: je rerince puis je sert. les graines rapides comme le quinoa ont déjà germés, certaines autres commencent à peine, et la plupart est seulement trempée: quantité nutritive du mélange maximale! Le soir, je rerince.

Jour 3 : Tout à commencé à germer et certaines graines font déjà des pousses. je rerince et je sert. le soir je rerince.

Jour 4 : Je rerince et je sert tout, car tout est à l'état de pousse. Je remplis le bac du bas avec graines + eau, et on est reparti pour un tour

Toute la science après c'est d'arriver à déterminer la quantité nécessaire pour instaurer un roulement en fonction du nombre de vos oiseaux, moi j'en ai 9, alors sa tourne!

Petite astuce: la température monte, et la chaleur accélère le processus de germination, si vous êtes pris de cour par des germinations trop rapide, conserver les au frigo, ca ralenti le processus

haaaaahhhhhhhh
merci!!!!!!!
un petit résumé a fait du bien

Si on plante directement les graines dans la terre et qu'on arrose, ça devrait pousser ?

oui ça pousse, mais la c'est pour avoir de plants, tu ne peux pas t'en servir comme germinations a cause de la terre qui risque de contaminer les jeunes pousses.