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 Verdures sauvages, laitues, persil et épinards.

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martine
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MessageSujet: Verdures sauvages, laitues, persil et épinards.   Ven 26 Fév 2010 - 16:40

Les salades, laitues et verdures sauvages.

La laitue est plutôt pauvre en valeur nutritive comparée à d'autres verdure, c'est son défaut. Mais, plus la laitue est foncée, plus elle contient de bêta-carotène, alors aller vers les laitues foncées quand vous en donner.

Soyons clairs sur un point, la laitue ne donne pas la diarrhée.

Quand un oiseau mange de la nourriture avec un haut contenu d'humidité (fruits et légumes), l'oiseau urinera plus pour compenser l'augmentation de liquide. Il y a trois parties dans les fientes d'un oiseau, l'urine, l'urate et la matière fécale. Il y a diarrhée quand la fiente est uniforme, lâche et liquide, sans les séparations. Un oiseau qui urine beaucoup peut être incorrectement diagnostiqué comme souffrant de diarrhée, il souffre plutôt de polyurie (beaucoup de pipi!). Il est possible qu'un oiseau urine sans passer de matière fécale ou très peu. Alors, les fientes n'auront pas toujours les 3 parties qui les composent. Un oiseau nerveux peut aussi uriner plus. Souvent, dans les vieux livres sur les perruches ondulées on prétend de façon erronée que donner de la verdure causera la diarrhée. Réfutons cette idée une fois pour toutes. Ce n'est simplement pas vrai.

Si par contre les perruches ont vraiment la diarrhée, il vaut mieux alors retirer la verdure pour quelques jours pour ne pas empirer leur cas.

Choisissez les pissenlits, c'est gratuit!!! Frais!!! Bourrés de vitamine A !!!
(surveillez pour les pesticides et la pollution)
http://www.vitalor.com/Pages/pissenlit.html

à part les pissenlits, on peut aussi donner les "mauvaises herbes" suivantes:

Pour l'Amérique du Nord (voir à la fin pour l'Europe).

stellaire moyenne stellaria media chickweed en anglais
http://www.mapaq.gouv.qc.ca/Fr/Productions/Protectiondescultures/mauvaisesherbes/fichesmauvaiseherbes/StellaireMoyenne.htm

Le plantain plantago major
http://liafaydjam.blogspot.com/2007/03/plantago-major-plantain-majeur.html
http://www.botanical-online.com/medicinalsllantenangles.htm

et enfin la vesce jargeau vicia cracca
http://www.omafra.gov.on.ca/french/crops/field/weeds/tufted_vetch.htm

Vous pouvez aussi donner les graines mures de graminées sauvages, mais pas les feuilles.


La chicorée frisée a le plus haut taux de vitamine A dans la catégorie laitue:027:

http://www.vitalor.com/Pages/chicoree_frisee.html

Les laitues sont si pauvres en vitamine A, qu'elles n'apparaissent même pas sur la liste des top du top! 036

Alors, si vos perruches aiment la laitue, elles aimeront probablement:

Pissenlit 410% (à peine moins que le foie de veau!!!)
Épinard 283%
Persil 247%
Mâche 200%
Oseille 180%
Cerfeuil 100%
Endive 90%
Cresson 68%
Fenouil 63%
Scarole 62%
Chicorée Frisée 30%

La vitamine A est aussi importante que le calcium pour la santé de vos perruches. Il n'y a pas que le vert qui en contient, mais le orangé foncé aussi.

Si c'est la laitue est la seule verdure que vos perruches consentent à manger, c'est sur celle ci qu'il faut mettre les suppléments vitaminés, pas dans l'eau où cela nourrit les bactéries.

Pour d'autres sources de vitamine A
http://www.perruche.org/alimentation-f17/fruits-et-legumes-vitamine-a-t11045.htm

Europe: verdures sauvages;
http://afoperruchesondulees.free.fr/les_verdures.htm

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Ne cherchez pas des excuses pour vos fautes d'orthographe, cherchez ici:
http://www.perruche.org/aide-f8/aide-pour-votre-grammaire-et-votre-orthographe-t21714.htm


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martine
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MessageSujet: Re: Verdures sauvages, laitues, persil et épinards.   Ven 26 Fév 2010 - 16:43

Épinards, persil, oui? non? Pourquoi pas!

J'ai lu à différents endroits qu'il ne fallait pas donner trop souvent d'épinards car cela nuisait à l'assimilation du calcium. L'acide oxalique contenue dans les épinards (et la rhubarbe) nuirait à l'assimilation du calcium et autres minéraux les rendant non disponible pour l'oiseau. Les plus hauts taux de cette acide se retrouvent dans les feuilles de rhubarbe et dans certaines plantes d'intérieurs comme les diffenbachias. Donner des épinards de temps à autre ne cause aucun problème, ce qu'il
faut éviter c'est d'en donner trop souvent et en trop grande quantité.

Des doses comme celles que l'on retrouvent dans les feuilles de rhubarbe et les diffenbacchias peuvent causées des vomissemsents, de la diarrhée, des caillots sanguins et des convulsions. Des doses moins importantes peuvent causées la déminéralisation des os et des pierres au foie. Des épinards de temps à autre sont une excellente source de vitamines A très importante pour l'oiseau.*

Le même débat sévit autour du persil, je leur en donne sans la moindre crainte. On a condamné le persil pour tous les oiseaux parce que des études ont montrés qu'il causait des problèmes de photosensibilité à la lumière chez les canards et les autruches?!?!?. Pourtant le persil est aussi une bonne source de vitamine A. Si vous oiseaux sont en volière extérieure et qu'ils sont constamment exposés au soleil, il faudrait mieux ne pas trop donner de persil, juste au cas. Sinon les oiseaux gardés à l'intérieur ne sont aucunement susceptibles d'éprouver le moindre problème.

En plus de la laitue, des épinards, de la bette à carde et autres verdures, il y a une source verte inépuisable gratuite que l'on peut donner aux oiseaux.
Les feuilles tendres de pissenlits, le plantain commun:
http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/HerbierMedicinal/Plante.aspx?doc=plantain_hm
le vicia cracca:
http://museum.gov.ns.ca/imagesns/html/30999.html
le mouron blanc ou stellaire:
http://www.plantes-comestibles.com/plantes-comestibles.php
et pour finir une liste pour mes petits français malgré que vous avez emportés presque tous vos mauvaises herbes avec vous quand vous êtes venu ici pour devenir nous...Heu?
http://afoperruchesondulees.free.fr/les_verdures.htm

En été, je donne souvent du basilic et de la coriandre qui poussent dans mon jardin. Aneth, fenouil, je ne vois pas de mal. Les autres je ne sais pas. j'éviterais tout ce qui est très parfumé, lavande, sauve, menthe, et définitivement pas les herbes dont on peut tirer des huiles essentielles comme le romarin, les huiles dans ces herbes, on ne connait pas leur effets sur les perruches, c'est fort quand même.

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MessageSujet: Re: Verdures sauvages, laitues, persil et épinards.   Ven 26 Fév 2010 - 16:43

dommage que je trouve pas de pissenlit dans la ville, meme s'il y en a dans la ville ca sera surement toxique a cause de la pollution

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MessageSujet: Re: Verdures sauvages, laitues, persil et épinards.   Ven 26 Fév 2010 - 17:01

merci pour ces rapels Martine.
bon je vais manger du foie de veau avec des pissenlit et une pointe de persil moi !

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MessageSujet: Re: Verdures sauvages, laitues, persil et épinards.   Ven 26 Mar 2010 - 14:30

Je viens de commencer de donner du persil à mes deux perruches et elles en rafollent. Et je me demandais si on pouvait conserver le persil au congélateur parce que ça se conserve quand même juste un certain temps au frigidaire. J'en ai mis au congélateur et quand c'est dégelé c'est sûr que le persil devient mou et je me demandais s'il contient quand même la même valeur nutritive. Pour ce qui est de l'apparence c'est pas grâve parce que je le hache pour le mettre dans leur plat de graine. Merci pour tes conseils Martine, j'ai appris beaucoup sur ce forum.

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MessageSujet: Re: Verdures sauvages, laitues, persil et épinards.   Ven 26 Mar 2010 - 15:36

Je ne sais pas si on peut le conserver au congélo, mais tu peux mettre les tige dans un verre d'eau, comme des fleurs, au frigo il se gardera un peu plus longtemps. Biensur, si tu as un jardin ou un balcon, tu peux en faire pousser, Ca commence à être la saison des plantations Smile
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Micheline
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MessageSujet: Re: Verdures sauvages, laitues, persil et épinards.   Sam 27 Mar 2010 - 14:36

merci Jérome

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MessageSujet: Re: Verdures sauvages, laitues, persil et épinards.   Dim 28 Mar 2010 - 4:15

est-ce que ca se vend dans les marchés le pissenlit ?

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MessageSujet: Re: Verdures sauvages, laitues, persil et épinards.   Dim 28 Mar 2010 - 9:56

bien sur il y en a ,au Maroc aussi sans problèmes j'en ai vu plein.

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MessageSujet: Re: Verdures sauvages, laitues, persil et épinards.   Dim 28 Mar 2010 - 13:52

Aujourd'hui, j'ai mis du pissenlit à la disposition de mes protégées... Bof ! Neutral Pas le grand succés. Par contre, elles ont aimé le persil plat. Smile
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binou
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MessageSujet: Re: Verdures sauvages, laitues, persil et épinards.   Mer 31 Mar 2010 - 12:30

Voici le pissenlit que je viens de cueillir dans mon jardin, je n'en avais jamais trouvé d'aussi gros!032


Suis bien contente car mes pioux en raffolent!! 035

J'ai une petite question scratch je n'ai pas trouvé de messages qui parlent de la ciboulette
j'en ai aussi et je voulais savoir si c'était bon pour nos piafs d'amour I love you

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MessageSujet: Re: Verdures sauvages, laitues, persil et épinards.   Mer 31 Mar 2010 - 13:02

moi, j'aime leur donner des pissenlits, mourrons,plantain et autres "mauvaises herbes"
lorsqu'elles sont stressées je leurs met un lit de feuille d'eucaliptus
ce qui les calme tres vite, par contre elle ne les mange jamais, pourquoi? je sais pas
les huiles essentielles je m'en sert uniquement comme médicament
et à dose homeopatique ,comme pour moi, c'est une autre façon de se soigner
je cultive rien que pour elles au jardin blette, carotte, épinard,et bien sur la mache
la salade elle se baigne avec mais la mange que trés rarement
elles sont très mal élévées Rolling Eyes
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MessageSujet: Re: Verdures sauvages, laitues, persil et épinards.   Mer 31 Mar 2010 - 17:20

non pas la ciboulette, elle fait partie de la famille des liliacés, donc de l'ail.
je te fais un copié-collé du message de Martine.
Citation:
Le sulfure contenu dans l'ail (et les oignons) peut causer chez les animaux la destruction des globules rouges, ce qui engendre par la suite des anémies hémiolitiques. Les chats et les chiens sont susceptibles d'en souffrir, malgré le fait que ils n'auraient pas tendance à en manger eux-mêmes,les vermifugeurs en herbes leur en forceront dans le gorgoton et leur causeront d'énormes torts.

Bien qu'il n'y ait aucune étude spécifique sur les psittacidés qui confirmerait de façon irréfutable que la même réaction puisse être possible chez les oiseaux, on s'entend parmi les vétérinaires aviaires pour déconseiller la consommation des lilliacées de tout sortes.

Les disulfides contenus dans l'ail et les oignon peuvent aussi causer des irritations de la bouche, de l'oésophage et du jabot.

L'allicine qui est contenue dans l'ail est aussi un oxidant puissant qui peut causer des anémie hémiolitiques.

Copier, coller, faites ce que vous voulez, mais de grâce, répandez la mauvaise nouvelle. Quand on a des vers (si on en a), on n'a pas besoin de se faire empoisonner en plus.

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MessageSujet: Re: Verdures sauvages, laitues, persil et épinards.   Mer 31 Mar 2010 - 17:37

J'ai deux petites questions :

Peut-on donner les petites grappes de plantain, ou seules les feuilles sont comestibles ?

Est-ce que, sur les plantes qu'on a nommé, les racines sont comestibles pour les oiseaux ?

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MessageSujet: Re: Verdures sauvages, laitues, persil et épinards.   Mer 31 Mar 2010 - 18:02

pour le plantain, je ne donne que les grappes. Je ne sais pas si les feuilles sont appreciées elles m'ont l'air un peu coriaces et pour les racines je n'en ai aucune idée.
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martine
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MessageSujet: Re: Verdures sauvages, laitues, persil et épinards.   Mer 31 Mar 2010 - 18:41

Quand la plante est jeune et tendre, tu peux tout donner Camimie.

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MessageSujet: Re: Verdures sauvages, laitues, persil et épinards.   Mer 31 Mar 2010 - 21:54

Ok, donc au printemps, c'est l'idéal ?

Et les grappes, on les fait sécher ou on les donnent fraîches ?

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MessageSujet: Re: Verdures sauvages, laitues, persil et épinards.   Mer 31 Mar 2010 - 22:52

Tu veux dire la patente avec les graines? Fraiche ma chère. Mure, mais fraiche.

Pour l'instant, il n'y a que des crocus et c'est pas bon.

C'est fou ici, à deux semaines d'intervalle on passe de 0 à 25, débile!!!

Je fais définitivement mon premier barbecue en fin de semaine, aucun pissenlit ou plantain n'est prévu au menu. 013

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MessageSujet: Re: Verdures sauvages, laitues, persil et épinards.   Jeu 1 Avr 2010 - 13:56

Merci Lolo 003
une dernière question: la fleur du pissenlit peut-on la donner aussi?
050

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MessageSujet: Re: Verdures sauvages, laitues, persil et épinards.   Jeu 1 Avr 2010 - 19:16

elle n'apporte rien, donc a quoi bon?

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MessageSujet: Re: Verdures sauvages, laitues, persil et épinards.   Jeu 1 Avr 2010 - 20:03

les pissenlits c'est pour la bêta-carotène des feuille. La B.-C. c'est un précurseur de la vitamine A, c'est aussi un antioxydant puissant. Tu peux leur donner les fleurs pour qu'elles s'amusent à jouer avec, elles aiment détruire, ça passe le temps, mais ne donne pas le tige, j'ai pas confiance à là sève la dedans.

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MessageSujet: Re: Verdures sauvages, laitues, persil et épinards.   Jeu 1 Avr 2010 - 20:13

À quoi les grappes ressembent, quand elles sont mûres? Je ne suis pas experte en botanique. 032

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MessageSujet: Re: Verdures sauvages, laitues, persil et épinards.   Ven 2 Avr 2010 - 16:50

ok pour le joujou alors, mais pas les tiges, compris salut
Merci Wink

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MessageSujet: Re: Verdures sauvages, laitues, persil et épinards.   Ven 2 Avr 2010 - 16:54


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MessageSujet: Re: Verdures sauvages, laitues, persil et épinards.   Sam 3 Avr 2010 - 4:03

bonjour a tous , quel sont les legumes et fruit qu on doit donné souvent au perruche ??peut t on fair nous meme leurs patée ??
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Verdures sauvages, laitues, persil et épinards.

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