Saviez-vous que...

Oh boy! Darwinne ferait mieux de surveiller ses canards! confused

Quand, j'avais 9 ou 10 ans, une année mais parents avais essayer l'élevage de caille (pas la japonaise, une caille brune) pour un été (pour manger les oeufs, comme on le fait avec les poules pour nous même, pas pour vendre). Sa doit pendre 6 oeufs, pour en équivaloire un de poule Very Happy

À fin de l'été mais parents trouvais que sa fesait pas un bon rapport nourriture oeuf, Alors, on a manger les cailless, même moi qui a trop d'une poitrine, a du en manger 2 pour être satisfaite, y a rien après sa... Alors, j'imagine les perruche, sa serais plus nourrisant de manger les plumes Neutral

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Possiblement puisque les plumes sont composé en grande partie de protéïnes, pas très digeste par contre.

Mdr, je fesait une farce Martine, pour dire, qui a rien a manger après ça!!! Very Happy

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Vous m'avez fait rire.

Je me suis dit, on a tous une culture, on a tous nos particularités culinaires. Qu'est ce qu'on pourrai manger et qu'il n'y a rien dessus? Les cuisses de grenouille !! Il faut 50 grenouille pour manger à 2 ! ça parai aussi fou-fou que de manger de la perruche. Les pauvres puces Confused

Les différences culinaires sont parfois assez effrayantes. Exemple, en chine on mange des oeufs avec le poussins (sous forme de foetus ? c'est ce mot la?) dedans...

Mais pour eux, la france est folle à laisser moisir ses fromages pour les manger (le bleu).

Pour en revenir aux perruches, dans le temps c'était donc le repas des indigènes ? Spécial.

Quand aux Mac Do pizza hot, et autres, tout à fait d'accord sur le fait que c'est de la pig

et

Ce sont des usines à "malbouf", avec graisses trans (hyper dangereuses pour la santé).
J'aime les hamburgur, et je m'en fais, à la maison, et c'est éxélent!! Mais dans ces usines, à y aller on fait perdurer la hausse de l'obésité.
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° Mélissa °

Manger des perruches ... 033

j'imagine pas les miennes dans mon assiette en tout cas ...

Moi j'ai vue qu'au Japon, a l'entrée de certains restos, ont choisit son serpent, il est vidé et le client boit sont sang en apperitif.
Pendant ce temps, les cuistos préparent le serpent une fois prêt, il est servit comme plat ... 009

A confirmer.

Pizza Hut moi j'aime bien, c'est que des pizzas après tout Smile

Enfin, moi je prends qu'au fromage c'est peut-être pour ça Smile

Par contre le mc do, sa mécoeur un peu moi 012

Yeurkkkkk dégoûtant tout ça!

Ici, à Montréal, y'a des dégustations d'insectes à L'Insectarium de Montréal... j'avous que ça m'lève le coeur juste d'y penser!!! Je ne fait que voir une araignée et le poil me lève sur les bras! Imaginez des sauterelles et fourmis au chocolat??!!! 011

Et pour la malbouffe Américaine, j'avous que de temps en temps, un gros Big Mac calorifique et graisseux à souhait me tente... Mais pas 1 heure après avoir terminé mon "repas", j'ai encore faim?! 029

Pour ce qui est du Kentucky, la dernière fois que je m'y suis essayée, j'ai été malade comme un chien!!! Je déféquait Blanc!!! pale

Pizza Hut??? JE DÉTESTE LA PIZZA.... beurkkkkk

PERRUCHE-BIBILI.....

oui oui, le serpent y est bel et bien choisi, bus et mangé.... J'ai vu un reportage avec Geneviève Borne (animatrice TV ici au Québec) y faisant un reportage...

Mais non ! La pizza c'est trop bon Razz

Beurkkk manger du serpent ...
J'imagine même pas.
Grrrr ...
Et pour le KFC, j'ai quelques chose à vous faire lire qui vous dégoutera certainement pour ceux/celles qui ne l'ont pas encore lu, mais pas aujourd'hui Smile

Enfin ne pas aimer Mc Do ou Pizza machin, ça ne m'empêche pas de taper dans le peau de nutella, et là niveau calorie, c'est comme le beurre...
Le problème c'est que ça a la tête de chocolat alors ça ne m'éccoeur pas. Faudrai que ce soit pas appétissant à voir, c'est ça le piège de la nourriture.

Quand à nos perruches, je préfère bien les voir libre dans nos maisons que... dans nos assiettes! 040

Oh, et En Chine, dans je ne sais plus quel contré, le plus apprécié et de dépecer à vif le chien devant le client, parce qu'ils pensent que ça aurai meilleur gout... Quelles horreur !! Question de culture vraiment!
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° Mélissa °

Hmm, le nutella c'est sur que c'est trop bon ! Mais tout un pot, faut pas déconner ! Razz

Moi aussi je ne préfère les voir en libertée ( même si mon père me dit souvent pour rigoler: "tu veut vraiment pas les faire cuir ?" Laughing

)

J'ai déjà lu un truc comme ça aussi.
Ils font ça avec des chats aussi pukel

Mais dans nos abbatoirs et autres "grenier à viande", c'est un peu pareil coté bien être animal, les poulets et autres animaux n'y sont vraiment pas bien traités !

A complètement d'accord ! Chaque culture a son degrés et sa portion d'inhumanité !

Et qui paye, nos amis les animaux... Mais bon comme on dit, on est bien content d'en manger, tant qu'on ne voit pas.

Moi parfois, je leur dis à mes pepettes quand elles s'en vont quand je rajoute un jouet "mais roooh, je vais pas faire de steak haché de perruches, banane!! Pourquoi filer comme ça"
Quand je rajoute un objet elles ont toujours un peu peur, elles doivent se dire pourquoi qu'elle change notre coin.

Nos petits perroquets, dans la bouche des humains, oh non !! C'est toujours d'actualité que l'on en mange dans certaines cultures ?
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Comme tu l'as si bien dit: çe sont nos animaux qui payent les consequences Confused

C'était une question ? lol!

Je crois qu'un perroquet genre ara ou des perruches sa ne se mange pas vraiment mais beacoup d'autres oiseaux exotiques oui.
Dans les forêtes Amazonniennes, certaines tribues en mangent surment, mais c'est dans leurs moeurs et si il n'y aurait que sa, les especes animales ne seront vraiment pas menaçées.
C'est plutot nôtre déforestation et cie qui fait le plus de mal aux oiseaux et autres animaux sauvages ...

Oui! Sûr ! Quand tu pense que les indigènes et autres tribus vivant dans le respect de la nature et le la faune prend à la nature que ce que la nature peut régénéré. Il coupe un arbre et peuvent nourrir leur tribu pendant une semaine, faire des vêtements, des outils et améliorer leur logis, et la nature se régénère à 100%.

L'homme de ville ne permet à la nature de se régénérer qu'a 1%... d'où déforestation, pluies acides, trou de la couche d'ozone, fonte des glaces, extinctions de milliers d'espèces, futur disparition du thon, cabillot, sushis, disparition des baleines, de plantes médicinales et j'en passe. Des brutes...

Alors dans tout ça, qu'est ce qu'il faut blâmer, les indigènes et les perruches qu'ils mangent, ou les urbains et leur "valeurs endimanché" ?

Enfin, toujours intéressant tes post Martine Smile

On va finir incollable sur nos pepettes Very Happy

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Tu as bien raison Mélissa, ces gens là respecte totalement la nature, et c'est pas eux qui risque d'éteindre quelques espèces que se soit ...

En fait, tout ces inconveniants, tout ces dégâts sont liés au prgrès, on n'y peut presque rien ...

Demain soir sur TF1: http://www.programme-tv.net/divertissement/r8573-ushuaia-nature/983119-les-derniers-hommes-libres/

Sa tombe pile poil quand on en parle justement ...
En plus dans ce genre d'emission, on montre pas mal d'anmaux, je vais regarder Smile

c'est une bonne chose, mais j'aimerais tout de meme mettre un bémol. les "anciennes" population dites "traditionnelles" ou "primitives", les "tribus", sont loin d'etre toutes roses! il est faut de croire qu'ils vivent plus en symbiose que nous, car certes ils sont en harmonie avec leur mère nourricière, mais ils ne se privent pas d'en abuser parfois pour autant!

certaines populations commercent avec les braconniers, d'autre pratiquent librement le brulis...seulement comme ils sont moins nombreux l'impact se voit moins... meme si leurs rites, sacrifices et chasses traditionnelles peuvent elle aussi menacer certaines espèces. et coté barbarie croyez moi qu'on parait parfois soft a coté d'eux!

voila c'était juste ma parenthèse de première année d'anthropologie, on a tous nos tords, citadins dit "civilisés" ou pas.

ps: tout les mots entre guillemets me font doucement rigoler... déformation d'ethnologie...
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ashcan&co
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Merdeeeee C'est dommage que nous ne captions pas cette chaîne ici! 001

J'adoreeee ce genre de docu!!! Very Happy

ASHCAN.....

WOW!!! depuis l'temps qu'on se parles, je savais même pas que tu faisais tes cours là dedans!!! 035

Ça me fascine ce métier... Surtout depuis "Kathy Reichs"!!!!

Ah, mais moi je parlais des populations coniderées comme les plus isolées, des populations sans contacte avec l'exterieur, pour certaines, toujours pas découvertes ...
C'est vraix que chez certains peuples, c'est pas toujours tout rose non plus et cotés rîtes, sa y va fort comme les sacrifices humains qu'ont peut voir parfois ...
Mais tout le monde est d'accord pour affirmer que la sociétée actuelle est beacoup plus "barbare" que les ( entre guillemets Wink

) "primitives" Wink

Et vraiment merçi Aschan de tes préçisions, l'anthropologie a l'air interessants, c'est quoi la differance avec l'ethnologie ?!
Après les animaux, j'ai toujours été interessé par ce qui est comportement humain: comprendre la façon de penser d'un psychopate par exemple (c'est sur, c'est assez noir mais passionant je trouve) Very Happy

Gaboudinne: essaye de visioner sur le net, dailymotion, youtube ou TF1.fr Wink

je ne suis pas d'accord pour affirmer que la société actuelle est plus "barbare" que les "primitives". après j'entrerais pas dans les détails sur le pourquoi du comment car on pourrait y écrire tout un ouvrage...

pour la différence entre anthropo et ethno, la encore tu touches un sacré débat, il y a des kilomètres de textes écrits la dessus, mais bon, en gros (voire meme très gros) l'antrhropologie regroupe l'ensemble des sciences anthropologiques (anthropologie de la nature, zooantropologie, archéoanthropologie... et l'ethnologie). l'ethnologie quand a elle est moins générale, c'est l'étude des sociétés. mais il n efaut pas confondre avec la sociologie qui étudie la société de facon "mathématique logique", l'ethnologie cherche a comprendre les mécanismes des groupes culturels, quels qu'ils soit, que ce soit des pygmés ou l'équipe de suporters de foot de quartierXXX, leurs échanges, leurs interactions, structures...

bon j'arrete la sinon on va se perdre, et j'aurai du mal a résumer une définitions vue en un an...

gabou, en fait je n'ai fait qu'une année d'anthropo et j'ai du arreter pour me consacrer a l'histoire de l'art et l'archéologie (programme déja bien chargé!), mai sl'année prochaine je voudrais finir mon deug d'antropo ou en faire un en psycho, dépendament d'ou on me voudra^^
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ashcan&co
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Ce que je voulais dire, c'est qu'ils font quand même moins de dégâts par rapport au nombre
Comme par exemple les nombreux animaux battus par leurs maitre ou encore ceux qui mangent du chien, la medecine traditionelle chinoise qui utilise des dents de tigre (grrr), les produits d'entretien et cosmetique testés sur les animaux.
La liste et longue comme tout le monde le sais. En fait, je voulais dire que eux en font moins ... Smile

Mais bon, mieux vaut changer de sujet, c'est jamais marrant quand on passe 2h sur le même truc non Wink

Ah ok, merçi pour l'explication, c'est pas super super clair mais j'ai pas mal compris et tu as eu le courage de m'expliquer lol, merçi. Et je sais combien c'est difficil d'expliquer des termes qui se ressemble. Pour finir, désoler de mes question qu'ont pourrait considerées comme "tordues" Mouhahah

ben tu sais, si ils prennent un an pour nous expliquer la différence c'est pas pour rien, ce sont des notions subtiles, variables d'un spécialiste a un autre... alors généralement je préfère parler d'anthropo, c'est plus simple Wink

dans le sens ou tu l'explique la, oui je suis d'accord, le nombre fait la connerie parfois...
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ashcan&co
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Wooh, j'ai loupé un de ces trucs !! C'est moi qui ai lancé ça ? 011

Lol! Je suis d'accord que le fait que les sociétés anciennes, vivant dans le pseudo respect de la nature ne sont pas toutes rose non plus. Comme je l'expliquais, chaque société a ses normes et valeurs et sa dose de monstruosité.

le pire c'est que cela semble être un mal nécessaire pour canaliser les colères, les frustrations et les préjugés des populations. Par exemple, pour les personnes de peau noir, en Espagne, il y a longtemps (je sais plus les dates) les blancs quand ils ont découvèrent la peau noir ont fait un débat sur l'aptitude des noirs à être un être conscient, censé et bon. Ils ont jugés au début que non, d'où que l'esclavage était une façon de les "sauver" Grrr. J'ai étudié ça en socio, c'est assez intéressant de voir comment les différents peuples peuvent considérer un fait social.

C'est comme ça pour chaque peuple, chaque époque, on a besoin d'un bouc-émissaire.

Ashcan tu fais des études super intéressante, en revanche je ne m'amuserai pas à développer sur ces sujets (anthro, ethno) je t'avoue avoir de bonnes lacunes même si j'avais cerné la définition de base.
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oula mais je ne m'avance meme pas comme ayant compris la chose! se sont des sujet si complexe que j'ai du mal a concevoir qu'on puisse s'en dire exxpert, mais bon, c'est comme ca.

tu fais référence a la controverse de valladolid, très bon bouquin, très bonne adaptation cinématographique, et très étrange et génante tranche de passé, mais elle a au moins le mérite d'avoir fait avancer les choses pour la considération des indiens d'amériques comme étant humains, dommage que les noirs n'aient pas eu droit au meme jugement...
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ashcan&co
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Oui exact. Mais comme tout le monde n'a pas eu la chance de lire ce bouquin je ne me suis pas trop avancé.

"oula mais je ne m'avance meme pas comme ayant compris la chose! se sont des sujet si complexe que j'ai du mal a concevoir qu'on puisse s'en dire exxpert, mais bon, c'est comme ca."

Je comprend ce que tu veux dire par là, mais ce que je voulais dire, c'est que mes connaissances sur le sujet (anthro...) sont maigres et que tu en aura quand même plus d'argumentation Smile

Pour l'année prochaine tu ne sais pas encore ou tu es prise ?? Ou tu hésite ? Les écoles ou fac n'ont pas encore délibérés?
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disosn quej'ai donné mes deux demandes d'inscription, et je doit attendre de savoir si ils m'autorisent a m'inscrire en parcour transversal (pour faire le deug en un an), ce que je ne saurais qu'en fin juillet (pas glop!).

après j'hésite aussi, mais je pense que j'irais plus vers la psycho (j'en ai marre des enquetes ethno!)
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ashcan&co
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Ca ne doit pas être tout les jours simple. Collecter les infos de terrain, les analyser (enfin en gros de chez très gros

c'est ça?). C'est intéressant ?

En effet pas glop comme tu dis, ça te met dans la dépendance comme ça de savoir au dernier moment (s'il y a problème). Ca fait vraiment tard!
La psycho je trouve ça aussi super intéressant (tout ce qui est étude des sociétés dans le temps de toute façon) !! En revanche qu'on me parle pas du complexe d'oedipe, ce jour là Freud a bien dit des bêtises !! Grr Bang

Je plaisante c'est juste un point de vue Wink

En tout cas, si tu le souhaite tiens nous au courant d'où tu sera prise Very Happy

J'espère que ça va fonctionner, pas simple les filières et le changement de parcours.
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