Perruche ondulée

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 Les légumes, les fruits, et la vitamine A.

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Martine
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MessageSujet: Les légumes, les fruits, et la vitamine A.   Mer 28 Mai 2008 - 9:48

Voici une liste exhaustive des légumes et des fruits verts et orangés contenant de la vitamine A essentielle à la bonne santé de vos perruches et perroquets. Bien que l'on dise que la bêta-carotène (provitamine A) soit plus facilement assimilable quand les fruits et les légumes sont cuits, je suis d'avis qu'on devrait toujours les servir crus pour ne pas détruire les enzymes et autres nutriments qui ne supportent pas la cuisson. Et puis dans la nature les perroquets n'ont pas de casserole.

Les fruits sont beaucoup moins importants que les légumes et ne devraient pas représenter plus de 5% de la diète totale .

Le hic avec les fruits c'est qu'ils ont un ratio phosphore/calcium inversé. Ils contiennent trop de phosphore par rapport au calcium. Le phosphore en trop grande quantité peut nuire à l'absorption du calcium. Il faut donc que les deux soient bien balancés et idéalement (mais ce n'est pas possible avec la plupart des fruits) que la quantité de calcium dépasse la quantité de phosphore. Plus cet écart est grand, mieux c'est. La banane est un bon exemple du mauvais exemple:

Banane: Phosphore: 74mg Calcium: 22mg, c'est exactement le contraire que l'on recherche, soit du 2 pour 1
comme ici:
Orange:

Les fruits contiennent aussi beaucoup trop de sucre. Les fruits séchés sont les pires car une grande partie de l'humidité ayant été retirée, en quantité égale consommée, votre oiseau peut consommer beaucoup plus de sucre que dans la même quantité de fruits frais.

100 grammes d'abricot frais contiennent 9 gr de sucre et 100 grammes d'abricot séché contiendront 59 gr de sucres.

De plus, les fruits séchés qui ne sont pas bios contiennent souvent des sulfites et du sucre (très raffiné comme le glucose et le fructose) pour améliorer l'apparence et la texture. Vos mélanges avec des fruits séchés, je suis trop polie pour vous dire ce que j'en pense. Ce même abricot séché et sulfuré contiendra jusqu'à 157mg de phosphore pour 61mg de calcium, exactement le contraire visé. On vise idéalement 2 fois plus de calcium que de phosphore pour les perroquets, mais avec les fruits c'est pratiquement impossible. Vous connaissez tous l'importance du calcium pour les oiseaux, le calcium c'est 1.5% du poids total de l'oiseau.

Cela ne veut pas dire qu'il faille condamner tous les légumes et les fruits qui ne sont pas sur cette liste pour autant, il n'y a pas juste la vitamine A, le calcium et le phosphore dans la nourriture, il y a toute une panoplie de nutriments dont ont besoin vos perruches et vos perroquets. J'ai mis ici les légumes et les fruits qui peuvent contribuer le plus, les autres sont aussi valables.

Teneur en vitamine A et calcium des légumes, en ordre décroissant.
Le contenu en phosphore est donné à titre indicatif.
Mg par chaque 100 grammes.


LégumesVitamine A CalciumPhosphoreVitamine E
Feuilles de vignes27520 IU 363 mg 35
Carottes16705 IU 33 mg 35
Brocoli (feuilles) 16001 IU 48 mg 35
Chou gras (ansérine blanche, poule grasse) 14208 UI 36 mg
Patate douce14185 IU 30 mg
Navet (feuilles)14185 IU 190 mg 35 3 mg
Pissenlit10160 IU 187 mg 35 3 mg
Moutarde (feuilles)10502 IU 103 mg 43 2 mg
Courge Butternut10631 IU 48 mg 33 1 mg
Épinard9376 IU 99 mg 49 2 mg
Persil8425 IU 138 mg 59 1 mg
Laitue romaine8711 IU 33 mg 33
Chou collard6668 IU 145 mg 35 2 mg
Cresson6917 IU 145 mg 76 1 mg
Laitue en feuille rouge7493 IU 33 mg
Laitue en feuille verte8404 IU 36 mg
Betterave (feuilles)6326 IU 117 mg 10 1 mg
Citrouille et potiron7385 IU 21 mg 44 1 mg
Coriandre ou Cilantro6748 IU67 mg
Mâche7092 IU 38 mg
Chicorée, bette ou poirée6116 IU51 mg 46 2 mg
pak-choi et bok-choi (chou chinois)4468 IU 105 mg 37
Borécole ou chou frisé3100 IU205 mg 62
Aragula ou roquette31002373 IU 169 mg 52
Rapini2622 IU108 mg 62
Brocoli les fleurons 3000 IU 48 mg 66
Endive2167 IU52 mg 28
Pourpier (Portulaca oleracea) 1320 IU 65 mg 44



Teneur en vitamine A et calcium et vitamine E
des légumes, en ordre décroissant.

Le contenu en phosphore est donné à titre indicatif.
Mg par chaque 100 grammes.

LégumesVitamine A
IU
Calcium
mg
Phosphore
mg
Vitamine E
mg
Feuilles de vignes27520 363 35 2
Carottes
Sucre 5g
16705 33 35 1
Navet (feuilles) 11586 33 35 3
Pissenlit 10160 187 35 3
Moutarde (feuilles) 10502 103 43 2
Courge Butternut10631 48 33 1
Épinard9376 99 49 2
Persil8425 138 59 1
Chou collard6668 145 35 2
Coriande ou Cilantro6748 67 48 3
Betterave (feuilles)6326 117 10 1
Cresson6917 81 76 1
Citrouille ou potiron7385 21 44 1
Bette ou poirée6116 51 46 2
Rapini2622 108 73 2
Poivron rouge3131 7 26 2
Tomate (feuilles)833 10 35,8 1





sources:
http://www.vitalor.com/Pages/vitamine_a_rich.html
http://www.birdsnways.com/wisdom/ww22eii.htm[/url
[url=http://www.animauxexotiques.com/lezards/maladies/complexe_os.htm]http://www.animauxexotiques.com/lezards/maladies/complexe_os.htm
http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/Regimes/Fiche.aspx?doc=alimentation_vivante_regime
http://www.ligne-en-ligne.com/nutriment-beta-carotene-321.html
http://www.healthalternatives2000.com/fruit-nutrition-chart.html#Cantaloupe


Dernière édition par Martine le Lun 7 Mai 2012 - 20:27, édité 53 fois
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Martine
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MessageSujet: Re: Les légumes, les fruits, et la vitamine A.   Dim 1 Juin 2008 - 22:12

Les fruits

Les fruits sont beaucoup moins important que les légumes et ne devraient pas représenter plus de 5% de la diète totale .

Le hic avec les fruits c'est qu'ils ont un rapport calcium/phosphore inversé. Ils contiennent trop de phosphore par rapport au calcium. Le phosphore en trop grande quantité peut nuire à l'absorption du calcium. Il faut donc que les deux soient bien balancés et idéalement (mais ce n'est pas possible avec la plupart des fruits) que la quantité de calcium dépasse la quantité de phosphore. Plus cet écart est grand, mieux c'est.

La banane est un bon exemple du mauvais rapport :
Phosphore: 74mg Calcium: 22mg et c'est la raison pour laquelle la banane n'apparaitra pas sur ma liste.
En plus la banane est pauvre en vitamine A : 64 IU

Les fruits contiennent aussi beaucoup trop de sucre. Les fruits séchés sont les pires car une grande partie de l'humidité ayant été retirée, en quantité égale consommé, votre oiseau peut consommer beaucoup plus de sucre que dans la même quantité de fruits frais.

100 grammes d'abricot frais contiennent 9 gr de sucre et 100 grammes d'abricot séché contiendra 59 gr de sucres.

De plus, les fruits séchées qui ne sont pas bios contiennent souvent des sulfites et du sucre (très raffiné comme le glucose et le fructose) pour améliorer l'apparence et la texture. Ce même abricot séché et sulfuré contiendra jusqu'à :

71 Mg de phosphore pour 55 Mg de calcium.

Dans une diète pour perroquets, tous aliments confondus, on vise idéalement 2 fois plus de calcium que de phosphore, soit 2:1

Cela ne veut pas dire qu'il faille condamner tous les légumes et les fruits qui ne sont pas sur cette liste pour autant, il n'y a pas juste la vitamine A, le calcium et le phosphore dans la nourriture, il y a toute une panoplie de nutriments dont ont besoin vos perruches et vos perroquets. J'ai mis ici les légumes et les fruits qui peuvent contribuer le plus, les autres sont aussi valables.

Quand on parle de fruits, il faut nécessairement parler de sucre. Le calcul n'est pas difficile à faire, quand on parte en terme de 100 grammes.

FRUITS

FruitsVitamine A
IU
Calcium
mg
Phosphore
mg
Sucre
g
Papaye1094 24 5 5,9
Pamplemousse
(rose et rouge surtout)
10 15 7 7
Ananas 58 58 13 16


On voit ensuite une chute importante de la quantité de vitamine A si on veut conserver
un bon ratio calcium et phosphore

FruitsVitamine A
IU
Calcium
mg
Phosphore
mg
Sucre
g
Raisins*100 14 10 15
Mangues765 10 11 15
Melon d’eau ou pastèque 569 7 11 6
Poire23 9 11 10
Pomme 54 6 11 10
Melon de miel50 6 11 9
Orange 225 43 12 9
Bleuets ( le petit fruit du
Québec, pas les fleurs
en Europe)
54 6 12 10
Cantaloup ou melon brodé 3382 9 15 8


* Selon le Dr Harrison, un raisin pour un oiseau de la taille d’un calopsittes (cockatiel)
est l’équivalent de 40 raisins pour nous. Cela commence à faire beaucoup de sucre
pour 100 de vitamine A et 14 de calcium.






Dernière édition par Martine le Dim 4 Mar 2012 - 23:26, édité 9 fois
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Martine
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MessageSujet: Re: Les légumes, les fruits, et la vitamine A.   Sam 23 Aoû 2008 - 22:06

Carences en vitamine A

Le problème de santé le plus facile à éviter est la carence en vitamine A, ou hypovitaminose A. Les oiseaux ne meurent pas des carence en vitamine A, mais les problèmes de santé et les infections secondaires qui en résultent sont des plus destructeurs.Un oiseau qui ne mange que des graines est un oiseau carencé.

Lors de carence en vitamine A, les cellules qui tapissent l'appareil respiratoire, reproductif et digestif sont altérées. Les membranes muqueuses qui servent à leur protection sont touchées. Ces membranes muqueuses protègent les parois et préviennent l'invasion des pathogènes. La carence en vitamine A permet aux bactéries et autres microorganismes de pénétrer les parois et de s'installer dans les tissus. Les symptômes des infections qui s'installeront varieront selon les régions affectées et les micro-organismes présents.


La bouche et les sinus des oiseaux sont recouverts de ces cellules compromises. Si vous regardiez à l'intérieur de la bouche, vous verrez déjà des plaques blanches sur le palais et à la base de la langue. Elles sont causées par le candida albicans (l'espèce de levure la plus importante et la plus connue du genre Candida). Elle provoque des infections fongiques (candidiase ou candidose) essentiellement au niveau des muqueuses digestives. Sa présence est due en bonne partie à une carence en vitamine A. Quand l'infection s'installe, elle cause des abcès qui rendent la respiration laborieuse. Lorsque ces abcès ont grossi suffisamment, ils peuvent bloquer le choane (l'ouverture entre la bouche et les narines) photo:

http://partnersah.vet.cornell.edu/avian-atlas/sites/agilestaging.library.cornell.edu.avian-atlas/files/avian_atlas_assets/choana1%20x750.jpg

Quand vous voyez des écoulements aux narines et aux yeux, il est temps d'intervenir et d'amener votre oiseau chez le vétérinaire au plus vite. Ces infections peuvent se propager dans tout l'appareil respiratoire et ultimement empêcher l'oiseau de se nourrir et même causer sa mort.

Un oiseau souffrant de carence en vitamine A peut montrer les symptômes suivants : éternuements, respiration laborieuse et bruyante, écoulement nasal, narines encroutées ou bloquées, léthargie, dépression, mouvement de la queue, diarrhée, mauvaises conditions des plumes, yeux enflés, manque d'appétit, hauts le cœur, mauvaise haleine et salive épaisse et collante, peau sèche, activité hormonale anormale, problèmes reproductifs, etc.

Un oiseau qui n'a plus de résistance aura du mal à régénérer normalement ses cellules, à se guérir. Les différentes infections peuvent endommager les organes au point de mettre l'oiseau en danger et même de le tuer. J'ai parlé brièvement de l'appareil respiratoire, mais il en va de même pour l'appareil digestif et reproducteur.

Si vous, et votre porte-feuille, êtes autant traumatisés que votre oiseau de la visite chez le vétérinaire, commencez dès maintenant à le faire manger convenablement. Quand il aura été obligé de prendre des antibiotiques, ce que vous détestez lui donner, et que ceux-ci auront détruit sa flore intestinale et qu'il devra avoir des antifongiques pour lutter contre les levures, vous vous direz alors que vous auriez donc du lui donner les fichues carottes dont Martine parlait tout le temps! J'aurais donc mieux fait d'insister et de persévérer. Ce n'est pas un choix, c'est une nécessité.

Quand je parle de légumes, je ne parle pas de pomme, de raisins. Les pommes ne sont pas des légumes. Je veux dire du vert et de l’orangé foncé. Les feuilles de pissenlits par exemple contiennent une quantité phénoménale de bêta-carotène (22,000 IU). Ils sont riches en calcium et le rapport calcium-phosphore est de 2-1. Les fruits sont sucrés et on presque toujours un ratio calcium phosphore inversé, ils contiennent trop de phosphore ce qui peu nuire à l'absorption du calcium. Donnez quand même des fruits, mais moins. Donner quand même parfois de la laitue, mais plus des épinards.

Généralement, un oiseau qui ne mange que des graines ne mange pas plus d'autres aliments qu'il ne mange de légumes. Alors sont générées toutes sortes d'autres carences nutritives en d'autres vitamines, minéraux et protéines. Quand je vous parle de germe de blé par exemple, c'est riche en vitamine E, la vitamine E aide à l'assimilation de la vitamine A. Plusieurs légumes qui sont une source de vitamine A sont aussi riche en calcium (les pissenlits!!) et autres nutriments et vitamines.

Vous allez lui donner des suppléments pour compenser? Vous allez les mettre où, sur les graines? Aussi bien les mettre aux poubelles directement, ça finit au fond des mangeoires. Les oiseaux décortiquent les graines et les suppléments restent là. Vous allez les mettre dans l'eau? Vous lui préparez un bon bouillon de culture bactérienne, les excipients souvent sucrés des suppléments et les déchets (fientes, débris de nourriture) qui tombent dans l'eau sont un excellent substrat pour une culture bactérienne. D'après Avian Medicine: Principles and Application (Richie, Harrison and Harrison, Winger Pub., 1994, p. 65), après une heure dans l'eau, le nombre de bactéries aurait augmenté par 100 fois. Il est à la merci des bactéries et vous lui en cultivez... En plus, les vitamines dans l'eau changent la couleur, le goût et il est extrêmement difficile de juger des quantités données.

L'organisme de vos perruches peut transformer en vitamine A certains caroténoïdes provenant des végétaux. On qualifie ces caroténoïdes de provitamine A. Le bêta-carotène est la provitamine A la plus importante dans l'alimentation des perroquets. La provitamine A est assimilée par l'organisme qui la transforme en vitamine A. Tous ce qui est en excès est rejeté. La perruche mange un aliment contenant du bêta-carotène, l'aliment passe par le jabot et le proventricule avant de passer dans l'intestin. Là, les caroténoïdes sont absorbés à travers la paroi intestinale et convertit en vitamine A.

La vrai vitamine A provient produits d'origine animale, (viande, foie, etc.) et des oeufs qui peuvent nous être utiles. La vitamine A que l'on donne des suppléments est stocké dans le foie et les surplus ne sont pas rejetés. Il y a donc une chance de surdose, et une surdose peut avoir des conséquences aussi grave qu'une carence. On parle alors d'hypovitaminose A, alors que la carence est l'hypervitaminose A.

J'ai trouvé d'autres informations ici, je vais les intégrer un moment donné.
http://www.parrothouse.com/vitaminA.html

Les conséquences médicales des carences en vitamine A.

...Off-white oral lesions may be seen, usually due to squamous metaplasia produced
2
by a vitamin A deficiency (one of the most common nutritional deficiencies seen). Other causes of mouth lesions
include candidiasis, trichomoniasis, avian pox or bacterial infections. Candidiasis is especially common in young
birds being hand raised. Occasionally abscesses may be seen, particularly on the sides of the tongue.
The margin of the choanal slit should be sharp, clean and bordered by numerous sharp papillae. Blunted, absent
papillae, thickened edges to the choanae and white plaques indicate vitamin A deficiency. This can provide ample
opportunity for secondary pathogen invasion. Choanal viral papillomas may also be noted in Amazons, macaws
and particularly hawk headed conures. Occasionally these papillomas may be peppered throughout the oral cavity
and have been noted in close proximity to the glottis interfering with respiration.
Peter S. Sakas DVM
http://www.olliesparrotsperch.com/Articles/03AvianFirstAidAndtheVet/01%20Physical%20Exam%20Description.pdf

Choanal Gram's Stain and Cytology Interpretation:
...In addition to the observation of blunted choanal papillae as a clinical sign, sheets of epithelial cells on cytology or Gram's stain may indicate hypovitaminosis A, as will squamous metaplasia. Budding yeast and/or pseudohyphae from the choana, oropharynx or crop may also indicate hypovitaminosis A and secondary candidiasis. Inflammatory cells may indicate infection or trauma (from feeding syringes, hot formula, etc.) Trichomonads may be found intracellularly in psittacines, which may make diagnosis difficult.

Margaret Wissman DVM
http://www.exoticpetvet.net/avian/stains.html



...The choanal papillae, (the small projections around the choanal opening in the the roof of the mouth) become blunted. The lining of the submandibular salivary glands undergoes a change known as squamous metaplasie. Swellings and excessive amounts of mucus are produced in the oral cavity. These swellings may occur on the roof of the mouth or under the tongue and contain a thick white material. These can interfere with eating. Treatment consists of lancing these, antibiotics and Vitamin A supplementation as well as improving the diet. (These changes also occur in the repiratory tract as well.
Linda Pesek DVM, Diplomat ABVP (Avian)
dans Disorders of the Upper Digestive tract.
http://www.birdsnways.com/wisdom/ww40eiii.htm

...When vitamin A deficiency occurs, the cells that line the respiratory, reproductive and digestive tracts undergo structural change, making them unable to secrete mucous. Since mucous acts as a protective blanket to prevent invasion from pathogens (disease- causing agents), vitamin A deficiency allows environmental bacteria and other microorganisms to penetrate the mucous membrane barrier and set up "housekeeping" within these tissues.
[/color]Cet article est à lire absolument, c'est très bien et très simplement expliqué. Plus loin il dit.:
...Few patients, if any, die as a direct result of the vitamin A deficiency. They usually die from the secondary infections common to birds with weakened resistance and the inability of the body to go through normal cellular regeneration (to heal itself). The secondary infections may cause organ damage that will then lead to the bird's eventual death. Consequently, we treat the life-threatening infection first, dealing with the underlying vitamin A deficiency with injections of vitamin It.
Hannis L. Stoddard, DVM

http://www.multiscope.com/hotspot/vitamina.htm

...Rhinitis and sinusitis are common in Amazons as a primary disease, though they can also occur in other psittacine species. The etiologic agent may be bacterial, fungal, or both. Often, chronic [b]Vitamin A deficiency and squamous metaplasia have occurred and have compromised the nasal mucosa. Desquamated cells and bacteria accumulate in the nares, occluding the opening to the opposite nare, lacrimal duct, and choanal slit. With time, deformation of the nare occurs and permanent changes in bony architecture can arise.
Teresa L Lightfoot D.V.M., Diplomate ABVP-Avian
http://www.vin.com/VINDBPub/SearchPB/Proceedings/PR05000/PR00349.htm


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Charlie
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MessageSujet: Re: Les légumes, les fruits, et la vitamine A.   Sam 23 Aoû 2008 - 23:37

Merci Martine...Ce sera un festin en plus pour mes amours... 032

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MessageSujet: Re: Les légumes, les fruits, et la vitamine A.   Dim 24 Aoû 2008 - 3:31

Les miennes ont adoré, dés le premier instant, les mini-épis de maïs crus.
Un truc que j'utilise à la maison pour introduire des nouveaux légumes :
mes perruches adorent jouer avec des fils de coton colorés (comme ceux des bracelets). J'en ai accroché donc un à côté du bol à légumes. Je mélange, - ou je cache -, le nouveau légume avec un de leur préféré, salade feuille de chêne, par exemple, je parsème le tout avec quelques graines, même germées, et je dispose le fil coloré dessus . En jouant avec le fil elles finissent toujours par goûter au nouveau légume ...

Un truc pour maintenir la fraîcheur des légumes durant une journée : laissez, au fond du bol ou de la mangeoire, une petite quantité d'eau, bénéfique surtout pour les carottes qui ont tendance à se déshydrater vite, et, si vous le pouvez, vaporisez le tout ou tournez les légumes de temps à autre. Les carottes sont préférées rapées. Voilà Wink

Bon appétit !
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MessageSujet: Re: Les légumes, les fruits, et la vitamine A.   Mer 17 Sep 2008 - 8:28

moi je leur donne du persil et elles aiment.
je pense que le principal c est de varier le plus possible l alimentation.
le persil tout les jours c est comme régime frite matin,midi et soir.si on est pas écoeuré c est surement le foie qui va dire stop!!!
j' essaie au maximum de ne pas leur donner 2 fois la même chose dans la semaine.

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MessageSujet: Re: Les légumes, les fruits, et la vitamine A.   Mer 17 Sep 2008 - 8:34

Il y a un post-it qui parle du persil. Vas le lire tu verras bien. L'avocat est toxique, mais si le persil l'était, les miennes seraient mortes depuis longtemps.
http://www.perruche.org/alimentation-f17/epinards-persil-oui-non-pourquoi-pas-t2889.htm?highlight=persil


Mar 28 Fév - 20:33 Sujet: Re: Tableau des légumes
Alors voici les tableaux, tu peux prendre le code sur le document Word suivant.

J'ai retiré tous les mg et g pour les mettre en tête du tableau, je trouvais que ça faisait moins chargé.
Ah et l'aragula est-ce que c'est vraiment les bonne quantité de Vitamine A?

Espérant que le tout te convienne.

Au plaisir,
Nicole

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MessageSujet: Re: Les légumes, les fruits, et la vitamine A.   Mer 17 Sep 2008 - 9:15

Moi aussi je donne du persil ... Toutes les 3 semaines environ ... Smile
Rien à signaler, mes perruches se portent toujours aussi bien Wink


Dernière édition par Perruche-bibili le Sam 20 Sep 2008 - 14:44, édité 1 fois
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Akubi
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MessageSujet: Re: Les légumes, les fruits, et la vitamine A.   Mer 17 Sep 2008 - 9:24

Merci beaucoup, les miennes en ont mangé avec un peu d'hesitation mais ont eu l'air d'aimer, alors j'ai préféré vérifier Very Happy Mais voila, j'ai pas lu les post-its (pour une fois tiens...) et pof! Y'en avait un tout beau tout fait juste pour ça, heehee...
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MessageSujet: Re: Les légumes, les fruits, et la vitamine A.   Mar 23 Sep 2008 - 16:20

Question un peu bete mais bon...

Comment vous donnez vos fruits ou légumes??? en morceaux ??petit gros ???
rapé...????
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MessageSujet: Re: Les légumes, les fruits, et la vitamine A.   Mar 23 Sep 2008 - 16:27

bienvenue
comme tu l'as dit! en morceaux,petits,gros et aussi rapé.
c'est comme tu veux et comme elles préfèrent aussi.
n'oublie pas d'aller te présenter dans la rubrique "présentation"

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MessageSujet: Re: Les légumes, les fruits, et la vitamine A.   Mer 24 Sep 2008 - 2:55

Merciiiii pour la réponse.
je vais allée me présenter de ce pas.
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MessageSujet: Re: Les légumes, les fruits, et la vitamine A.   Mer 24 Sep 2008 - 11:11

Tout dépend du fruit/légume ... La carotte par exemple, je la donne entière coincé entre les barreaux, la figue pareil, et la pomme en tout petit morceaux (trouve le système qui te convient le mieux) !
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Citronella
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MessageSujet: Re: Les légumes, les fruits, et la vitamine A.   Sam 27 Sep 2008 - 10:37

Comme pour nous les humains, les perruches ont chacune leur goût et préférence.
Les miennes aiment bien leur bol à légumes quotidien, elle se régalent à chaque repas :

* Salade mimosa * : mâche, pousses d'épinards, choux blanc en lamelles, carottes râpées, jaune d'oeuf dur et graines mélangées



* Salade aux graines germées * : feuille de chêne, tomates, bâtonnets de courgettes "trompettes" (les vertes claires) et graines à peine germées


* Tendres pousses raisin-quinoa * : jeunes pousses de laitue rouge et blonde, épinard, chicorée, bâtonnets d'asperges, carottes rapées, raisin Italia et graines de quinoa


appétissant pour nous aussi, non ? MIAMMM ! Mr. Green
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Charlie
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MessageSujet: Re: Les légumes, les fruits, et la vitamine A.   Sam 27 Sep 2008 - 10:49

C'est vraiment magnifique ta présentation...Oui j'en prendrais bien... Mr.Red
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MessageSujet: Re: Les légumes, les fruits, et la vitamine A.   Dim 28 Sep 2008 - 10:15

J'adore, sa me donne presque envie de manger Laughing
Elles y ont droit chaques jours ?
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MessageSujet: Re: Les légumes, les fruits, et la vitamine A.   Dim 28 Sep 2008 - 10:20

Suis admirative..... et j'an prends de la graine !!

Restaurant 3 étoiles chez Citronella !! cheers

Fab
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MessageSujet: Re: Les légumes, les fruits, et la vitamine A.   Dim 28 Sep 2008 - 10:35

c'est sûr, c'est super appétissant... J'en ai l'eau à la bouche !
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Citronella
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MessageSujet: Re: Les légumes, les fruits, et la vitamine A.   Dim 28 Sep 2008 - 10:44

Merci Smile
Oui chaque jour une composition différente selon la saison et les légumes que j'ai pour nous.
Ajoutez un peu d'huile et vinaigre balsamique et goutez !

Seule ombre au tableau : ils n'aiment pas les fruits, à part un petit peu le raisin, si je met des fraises, brugnons ou ananas ils les jettent parterre ! lol

Par contre ils raffolent des courgettes crues, ils s'y sont immédiatement jetés dessus dés la première fois sans aucune hésitation Wink

Je vais vous mettre deux super recettes pour nous dans le post ouvert par Lolo.

++
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MessageSujet: Re: Les légumes, les fruits, et la vitamine A.   Dim 28 Sep 2008 - 11:13

Vinaigre balsamique ? Y'a pas de danger pour nos oiseaux avec ça ? confused
Pour les fruits, persistes c'est la clée de la réussite ! Smile
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Sandrine92
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MessageSujet: Re: Les légumes, les fruits, et la vitamine A.   Dim 28 Sep 2008 - 11:24

aujourd'hui, chez moi au menu quinoa et pomme... mais alors la présentation rien à voir avec celle de citronella Laughing
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Citronella
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MessageSujet: Re: Les légumes, les fruits, et la vitamine A.   Dim 28 Sep 2008 - 11:40

Lol, non, l'huile et vinaigre c'est seulement pour toi si tu veux en manger aussi, mais assaisonne ta salade après en avoir servi à tes pioux lol!
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Ravahere
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MessageSujet: Re: Les légumes, les fruits, et la vitamine A.   Dim 28 Sep 2008 - 18:00

Woawww belle présentation Citronella lol! ... ce n'est pas etonnant qu'elles rafollent! ça donne vraiment envie de dévorer lol! flower
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MessageSujet: Re: Les légumes, les fruits, et la vitamine A.   Mar 30 Sep 2008 - 10:33

Ahh, je me disais bien ! lol!
Parceque si mes pioux s'amusent à gouter au vinaigre balsamique Rolling Eyes
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v6667
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MessageSujet: Re: Les légumes, les fruits, et la vitamine A.   Dim 2 Nov 2008 - 12:35

les pommes je les donne comment ?


Dernière édition par v6667 le Sam 8 Nov 2008 - 10:08, édité 1 fois
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Les légumes, les fruits, et la vitamine A.

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